Od dłuższego czasu pojawia się coraz więcej artykułów na temat tego, że cukier szkodzi naszemu zdrowiu. Często spotykam się z określeniem, że cukier to biała trucizna. Czy surowiec ten zasługuje na tą niechlubną opinię? Spróbujemy sobie na to odpowiedzieć w dzisiejszym wpisie.
Jako cukrownik sam przyznaję, że cukier spożywany w nadmiarze jest szkodliwy. Jednakże zastanówcie się sami, co w nadmiarze nie jest szkodliwe? Każdy związek ma określoną dawkę, która nie będzie służyć zdrowiu człowieka. Na świecie odnotowano śmiertelne zatrucia się od nadmiernego wypicia wody. Idąc dalej tym tropem możemy uważać, że wszystkie związki spożywane przez człowieka są szkodliwe...
Do wszystkiego potrzebny jest umiar, natomiast dobrze urozmaicona dieta będzie służyć naszemu zdrowiu. Cukier znajduje się w słodyczach, które spożyte w niewielkich ilościach poprawiają nam humor, czyli pozytywnie na nas wpływają. Możemy je traktować jako nagroda za wykonanie jakiejś czynności lub umilić sobie wieczór. Jednakże, gdy przesadzimy i zaczniemy za dużo jeść słodyczy, to niestety efekt będzie odwrotny i nasze samopoczucie zacznie się pogarszać w wyniku przyrostu tkanki tłuszczowej (zaczniemy mieć kompleksy wynikające z niezadawalającego wyglądu naszej sylwetki).
Osoby, które nie potrafią pohamować swojego apetytu chętnie zrzucają winę na inne czynniki. Usprawiedliwiają się, że ich otyłość nie jest wynikiem ich słabości a cukru, który dodawany jest do słodyczy.
Zjawisko to jest niebezpieczne, ponieważ osoby które wszędzie odpierają informacje o tym, że cukier jest szkodliwy, coraz częściej sięgają po sztuczne słodziki. Niestety związki te nie służą naszemu organizmowi, natomiast przy regularnym stosowaniu mogą przyczynić się do zachorowania na raka, ponieważ większość z słodzików to związki kancerogenne. Dlatego zamiast sztucznych słodzików, zachęcam do pracy nad sobą i hamowania swojego apetytu. Nie musimy całkowicie rezygnować z łakoci, w małych ilościach są one miłym urozmaiceniem naszego codziennego życia.
Nie ma nic lepszego niż słodka dyskusja o cukrze! Moim zdaniem, kluczowe jest znalezienie odpowiedniej równowagi. A Ty jak ją osiągasz?
OdpowiedzUsuńhttps://qafp.pl/